Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien.
Laktose, Fruktose, Histamin – gefühlt nehmen Unverträglichkeiten bzw. Nahrungsmittelallergien zu. Aber stimmt das überhaupt?
Was ist der Unterschied? Welche typischen Beschwerden stellen sich ein?
Hat man oder vermutet man eine Unverträglichkeit oder Allergie stellen sich viele Fragen. Zu aller erst ist die Sorge groß: Was darf ich überhaupt noch essen?
Am 19.10.2023 um 19|00 Uhr wird die erfahrene Ernährungsberaterin, Barbara Redelstein, auf diese und weitere Fragen eingehen.
Wie finde ich meine eigene Toleranzschwelle heraus? – Welche Lebensmittel sollte ich meiden, wie kann ich durch geschickte Essensauswahl und-Zusammensetzung wieder mehr Laktose, Fruktose, Sorbit oder Histamin in den Alltag integrieren?
Zutatenliste: Worauf muss ich achten? Und was kann ich noch tun?
Mehr erfahren?
–> 19.10.2023 um 19|00 Uhr im Dorfhaus Eynatten
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