
Aus hartem Brot kann man leckere Croûtons, Arme Ritter oder Paniermehl zubereiten. Schrumpeliges Gemüse lässt sich gut zu Suppen verarbeiten. Blattgemüse kann durch ein kaltes Wasserbad wieder knackig werden. Und ein Apfelkompott aus älteren Äpfeln schmeckt wunderbar. So können wir Lebensmittel retten, unserer Umwelt etwas Gutes tun und Geld sparen.
Hier geht´s zum Erklärvideo
Unser Video gibt es auch auf anderen Sprachen:
Hier geht´s zum Video auf Französisch
Hier geht´s zum Video auf Arabisch
Hier geht´s zum Video auf Türkisch
Hier geht´s zum Video auf Russisch
Hier geht´s zum Flyer
Mit freundlicher Unterstützung der Deutschsprachigen Gemeinschaft und der König Baudouin Stiftung.