Zeit für echte Pausen

Herzlich willkommen zum heutigen Challenge-Tag, an dem wir uns auf zwei grundlegende Prinzipien einer gesunden Ernährung konzentrieren: Pausen zwischen den Mahlzeiten und gründliches Kauen.

1. Pausen zwischen den Mahlzeiten: 3-4 Stunden Pause

Unser Verdauungstrakt ist ein äußerst aktives System, das nach dem Essen eine Menge Arbeit zu bewältigen hat. Doch auch er braucht ab und zu eine Pause. Nach jeder Mahlzeit beginnt eine Phase der Reinigung und Regeneration, in der der Körper die aufgenommene Nahrung verdaut, verwertet und Abfallprodukte ausscheidet. Um diesen Prozess nicht zu stören und dem Verdauungssystem die dringend benötigte Ruhe zu gönnen, ist es wichtig, zwischen den Mahlzeiten ausreichend Zeit zu lassen – idealerweise 3-4 Stunden. In dieser Zeit wird nichts gegessen, damit sich der Darm erholen und seine Funktionen optimal ausführen kann.
Die letzte Mahlzeit sollte abends auch nicht zu spät gegessen werden, damit der Verdauungstrakt nachts ruhen kann.

Dir fällt es schwer 3-4 Stunden nichts zu essen?
Eine Mahlzeit die nicht mindestens 3 Stunden satt hält, ist keine ausgewogene Mahlzeit.
Mit der Teller-Methode wird das Zusammenstellen deiner Mahlzeit zum Kinderspiel!

2. Gründlich Kauen: Die Basis einer darmfreundlichen Ernährung

Warum ist gründliches Kauen so wichtig? Nun, unser Verdauungstrakt beginnt nicht erst im Magen, sondern schon im Mund. Durch sorgfältiges Kauen wird die Nahrung nicht nur in kleinere Stücke zerkleinert, sondern auch mit Speichel vermischt. Speichel enthält Enzyme, die den Verdauungsprozess bereits im Mund starten. Dadurch werden Nährstoffe effizienter aufgenommen und die Belastung für den Magen und den Darm verringert. Denk daran: Gut gekaut ist halb verdaut!
Unser Tipp für heute: Mach es dir bewusst!
Nimm dir heute bewusst Zeit für jede Mahlzeit. Setze dich hin, genieße deine Speisen und kaue langsam. Schenke deinem Körper die Aufmerksamkeit, die er verdient, und plane Pausen zwischen deinen Mahlzeiten ein. Gönn deinem Verdauungssystem die Ruhe, die es braucht, und spüre, wie dein Wohlbefinden davon profitiert.
Probier es aus und erlebe die positiven Effekte auf deine Verdauung und dein allgemeines Wohlbefinden! Dein Darm wird es dir danken.

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