1. Setze auf pflanzliche Vielfalt als Basis deiner Mahlzeiten
Pflanzliche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen sind echte Alleskönner: Sie liefern wichtige Nährstoffe, unterstützen dein Wohlbefinden und schmecken richtig gut.
Wenn du nicht auf Tierisches verzichten möchtest, wähle bewusst und begrenzt– z. B. fetten Fisch oder mageres Fleisch wie Hähnchen oder Pute.
Merke dir: Die Basis bleibt – 5 Portionen Gemüse/Obst am Tag.
2. Greife zu frischen, natürlichen Lebensmitteln
Vollkornprodukte, frisches Gemüse und Obst, ungesüßte Milchprodukte – all das unterstützt deinen Körper. Die 80/20-Regel hilft dir beim Einkauf: 80 % frische, naturbelassene Produkte, 20 % Verarbeitetes in Maßen.
Vermeide stark zuckerhaltige, salzige oder fettige Lebensmittel wie Softdrinks, Süßigkeiten und Fast Food.
Tipp: der gesunde Einkauf erleichtert dir die Umsetzung. Zu den Einkauftipps
3. Achte auf Abwechslung und Regelmäßigkeit
Ein gesunder Lebensstil lebt von Routine – aber ohne Langeweile! Sorge für bunte Teller und kombiniere verschiedene Lebensmittelgruppen.
Plane feste Mahlzeiten im Abstand von 3–4 Stunden, um deinen Stoffwechsel im Gleichgewicht zu halten.
Und ganz wichtig: Genuss darf und soll sein! Ein bewusster Umgang ist der Schlüssel – nicht der Verzicht. Weitere Infos hier.
Bleib dran – jeder kleine Schritt zählt. Mit jeder Mahlzeit, jeder Trinkpause, jedem gesunden Einkauf kommst du deinem Ziel näher: ein echter #BESSERESSER zu werden